パン教室シャテーニュのブログ

手作りの美味しさと楽しさをお伝えしたくて 自宅キッチンでの小さなパン教室を始めました

2020-01-27から1日間の記事一覧

レッスンレポート

JHBSコースレッスン ファミリーコース3 プルマンブレッドと マルグリッドを焼きました。 プルマンブレッドは角食パン マルグリッドはマーガレットの型で焼いたお菓子です。 お砂糖は使わず、マジパンとドライフルーツだけの甘さでしっとりリッチな焼き菓子で…